Altro che Funghi Allucinogeni!
Prova l’estasi di coltivare i tuoi funghi di prima qualità a partire dagli scarti dal caffè.
E poi gustarli.
Non abbiamo scelto i Funghi Porcini né gli Champignon né i Pioppini per la nostra Coltivazione. E non abbiamo scelto nemmeno Funghi Allucinogeni!
Abbiamo selezionato con cura il miglior micelio, capace di creare funghi davvero profumati e perfetti per una cucina degna di chef stellati e food blogger creative. E abbiamo scelto i Funghi Ostrica.
Chiedetelo agli chef e alle blogger che ci hanno provati… altro che Funghi Allucinogeni!
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Lisa Casali e Tessa Gelisio sono state tra le prime ad assaggiarli, durante una splendida serata in Cascina Cuccagna, presso il Sustainability Hub, in collaborazione con Lavazza:
Dopo averne raccolti un po’ Lisa Casali ha subito preparato una deliziosa cenetta!
Anche Letizia Palmisano si è cimentata nella coltivazione dei funghi, e sopratutto nella cucina!
#coltoemangiato
#coltoemangiato. Circa 60 funghetti con retrogusto di #caffè. deliziosi. I love @fungobox#1caffèperilpianetapic.twitter.com/F8Y7g7FGu4
— Letizia Palmisano (@leti_palmisano) 6 aprile 2016
Per non parlare poi dei piatti preparati dagli chef di Un posto a Milano, in Cascina Cuccagna, che si sono sbizzarriti nella preparazione di succulenti piatti!
#1caffeperilpianeta tra un caffè e un fungo ottima cucina @unpostoamilano @Lavazza @CascinaCuccagna pic.twitter.com/ZuGUteFUtv
— Lisa Casali (@LiscaLisca) 18 marzo 2016
Le nostre food blogger hanno apprezzato a giudicare dai loro tweet e dalle foto su instagram!
#fungobox 😉
Tagliata di Fassona con polenta e funghi orecchioni #1caffeperilpianeta @Lavazza @CascinaCuccagna @FungoBox pic.twitter.com/TndrM8G0Vv
— Bloggokin.it (@bloggokin) 18 marzo 2016
Una foto pubblicata da Lisa Casali (@ecocucina) in data:
Dopo tutte queste belle foto ti è venuta lacquolina in bocca?! … non ti resta che provali anche tu!
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