Ricetta vegana semplice e buona. Estate e autunno finalmente si fondono assieme per creare un contorno saporito e profumato: i funghi nati dal caffè trifolati con i pinoli tostati creano un sapore semplicemente unico e particolare Un ottimo modo per gustare i Funghi Ostrica che, abbinati ai pinoli, restituiscono al palato un sapore ancora più delicato. Sono un…
Sappiamo che molti sognano di avere una coltivazione di funghi nella propria casa: vederli nascere e crescere, coltivarli e raccoglierli. E poi cucinarli, ancora freschissimi e godere del loro amato profumo. Oggi è possibile coltivare funghi anche in casa, con FungoBox, il kit coltivazione funghi fai da te. Il nostro team, composto da appassionati di…
Dopo Fungo Box anche Beyoncé vuole trasformare lo scarto in risorsa. Grazie al maestro Gunter Pauli che ci ha indicato la strada. Ebbene sì, anche Beyoncè ha scelto di investire nell’economia circolare, in quell’economia che tramuta lo scarto in risorsa e che punta a non produrre scarti. La start up in cui Beyoncè ha investito…
Finalmente sono spuntati i funghi dalla tua Fungo Box ma questa sera hai altri programmi per cena? Nessun problema! Con questa ricetta potrai conservare i tuoi funghi sott’olio per gustarli all’occasione giusta. Tempo di preparazione: 10 min + 10 minuti per invasare Tempo di cottura: 20 min Ingredienti x un vasetto 300 gr di funghi pleurotus 1…
Letizia Palmisano, Giornalista Ambientale e Blogger, ha raccontato la sua esperienza con Fungo Box attraverso brevi video e foto su instagram. Grazie Letizia per questo video racconto! 🙂 L’ apertura #Pasqua, giorno di rinascita. Quale miglior giorno per attivare la mia #fungobox?! Dai fondi del caffè nascono i funghi. Per il mio #orto in…
Una ricetta davvero semplicissima, particolarmente indicata con i funghi dal grande cappello. Il risultato è molto gustoso e con un bell’effetto di presentazione. Tempo di preparazione: 10 min Tempo di cottura: 20/30 min Ingredienti x4 persone 500 gr di funghi pleurotus 1 spicchio di aglio pangrattato q.b. prezzemolo q.b. zenzero fresco (una radice di circa 3 cm) olio d’oliva q.b.…
Fungo Box è stato presentato in anteprima a Fa’ la cosa giusta presso il padiglione 4, accanto all’Area Conferenze, con uno spazio dedicato al kit. Upcycle Italia ha mostrato ai visitatori, con un coinvolgente tour guidato, come avviene il processo che dà vita al fungo sostenibile fai da te. Oltre all’attività nello stand, Tessa Gelisio e Lisa Casali,…
Ecco qui i post più belli da instagram e twitter di blogger e supporter. Potete vederne molti altri ancora a questo link: citazioni più recenti #fungobox Buon sabato! ☕️ Il mio #caffè comincia a dare i suoi frutti..anzi i suoi funghi
